Fruktossirap är ett sötningsmedel som helt kan ersätta sackaros, och används flitigt i bryggning och bakning, drycker och mejeriprodukter, konserverad kallmat, hälsovårdsmedicin, hemkrydda, etc. Företaget kan tillhandahålla olika typer av fruktossirap: typ F42 , typ F55, och kan anpassa produkter med olika fruktosinnehåll efter kundens behov.
● Konserverad fruktjuice: Glukossirap har en hög viskositet, har en fruktig doft och en sval känsla, vilket kan förbättra produktens konsistens och smaklighet.
● Kalldrycksgummi: Glukossirap har fördelarna med antikristallisering och låg fryspunkt. Sötman ökar med sänkningen av temperaturen, vilket kan förbättra smaken och kvaliteten på produkten.
● Konserverad frukt: Glukossirap har högt osmotiskt tryck och hög sötma. Som sötningsmedel har det fördelarna med lång hållbarhet och inte lätt att ändra smaken på produkten.
● Bakade kakor: Fruktossirap är en monosackarid, som direkt kan användas av jäst för att påskynda jäsningen och göra brödet löst och mjukt. Den har starka fuktgivande egenskaper och kan förlänga produktens hållbarhet.
Sensoriska krav | |||
Projekt | Behöva | ||
stat | Viskös transparent vätska, inga synliga föroreningar med normal syn | ||
Färg | Färglös till svagt gul | ||
Odör | Har en produktspecifik lukt | ||
Smak | Mjuk och söt, ingen lukt | ||
Flytande produkt fick kristallisera ut |
Fysiska och kemiska indikatorer | |||
Projekt | Behöva | ||
Typ 42 | Typ 55 | Typ 60 | |
Fruktosglukos (på torrsubstansbasis)/(g/100g) | ≥92 | ≥95 | ≥95 |
Fruktoshalt (torrsubstans)/(g/100g) | ≥42 | ≥55 | ≥60 |
torrsubstans (fast substans)/% | ≥70,5 | ≥76,5 | ≥72,5 |
PH | 3,3-4,5 | ||
Chroma/RBU | ≤50 | ||
Olösliga partiklar/(mg/kg) | ≤6 | ||
Sulfaterad aska/(g/100g) | ≤0,3 | ||
Transmittans/% | ≥963 |
Zhejiang Hecheng Biotechnology Co., Ltd. grundades i oktober 2013 med ett registrerat kapital på 60 miljoner yuan och täcker en yta på mer än 47 000 kvadratmeter. Beläget i Anji, Zhejiang-provinsen, inlandet av Yangtze River Delta Economic Circle, har det ett överlägset läge och bekväma vatten- och landtransporter. Det är bara 7 kilometer från närmaste hamn.
2005 lade generalsekreterare Xi Jinping fram "Tvåbergskonceptet" i Anji, ett av de 100 bästa ekologiska länen - klara vatten och frodiga berg är ovärderliga tillgångar. Sedan starten har företaget alltid hållit sig till affärsfilosofin "folkorienterad, ärlighet och integritet" och "människor tar mat som himlen, mat är den första för mat", och har åtagit sig att producera hälsosamma och säkra produkter.
Företaget använder importerat högkvalitativt pakistanskt ris, majsstärkelse, tapiokastärkelse, potatisstärkelse etc. som huvudråvara, har ett professionellt tekniskt team och avancerade ledningskoncept, stark teknisk kraft, avancerad produktionsteknik, med hjälp av automatiserad produktionsutrustning och importerad testutrustning (HPLC). Företaget håller fast vid principen att "gå framgång med kvalitet, vinna med excellens", och bidrar kontinuerligt med högkvalitativa produkter till kunderna och skapar värde för kunderna.
Inom kulinarisk konst och livsmedelstillverkning står glukossirap som en mångsidig och oumbärlig ingrediens som erbjuder ett brett utbud av tillämp...
LÄS MERRisprotein, ett växtbaserat protein som härrör från riskorn, har upplevt en ökning i popularitet i världen av växtbaserad näring. Denna tillväxt dr...
LÄS MERGlukosmonohydrat, en vanlig och mångsidig sockerförening, kräver specifika lagrings- och hanteringsmetoder för att bibehålla dess kvalitet, stabili...
LÄS MERHållbarheten för glukos sirap varierar beroende på formulering, bearbetning och lagring. Kommersiellt producerad glukossirap har ofta en hål...
LÄS MERGlukosmonohydrat, en mångsidig förening, hittar många vanliga användningsområden och tillämpningar inom ett brett spektrum av industrier. Utvidgar ...
LÄS MER